Израильские ученые утверждают, что достаточно употреблять всего лишь 100 граммов фиников каждый день, чтобы замедлить процесс старения организма.
В течение двух месяцев проводилось исследование, в котором приняли участие добровольцы. Результаты исследования показали, что благодаря употреблению фиников улучшается состав крови, работа почек и печени. Стоит отметить, что ни у кого из участников эксперимента не наблюдалось повышение уровня сахара в крови. Специалисты выяснили, что при регулярном употреблении фиников снижается уровень холестерина в крови, уменьшается риск возникновения атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Но главный результат, который получили ученые после исследования — тот факт, что финики способны замедлить окисление крови, способствующее старению организма. Финики — это очень простой способ не стареть, не набирая при этом лишний вес.