Самое простое диетическое блюдо для похудения, которое вы можете приготовить – это салат из свежих овощей и зелени. Чтобы он был особенно вкусным, нужно взять самые сочные, лучше розовые томаты, а к заправке добавить лимонный сок.
В таком салате не более 30 ккал на 100 гр. Диетический салат наполняет желудок и насыщает. Есть его лучше перед основным приемом пищи, тогда в вас поместится гораздо меньше. Ингредиенты для салата: — пучок рукколы- пучок зеленого лука- 1 свежих помидора- 1 свежий огурец- 1 перец «белозерка» (или болгарский)- соль – по вкусу- оливковое масло- сок лимона Все овощи и зелень необходимо промыть. Зелень по возможности оставьте в воде на 5-10 минут, так как с нее пыль тяжелее смыть, нежели с овощей. Далее произвольно нарезаем помидоры, огурец и перец. Ссыпаем все в миску, добавляем немножечко соли. Затем рубим рукколу и зеленый лук. Добавляем к овощам и заправляем хорошим оливковым маслом, ведь именно от него зависит 50% вкуса готового блюда. Выжимаем сок четверти лимона. Перемешиваем, чтобы помидоры пустили сок и подаем к столу. Вот и готовое простое и вкусное диетическое блюдо. Такой салат можно есть в любое время в любых количествах.