Дневной архив: 21.06.2018

Варенье из цитрусовых

цитрусовые Полезная сладость

Варенье из мандаринов
Мандарины – 1кг (мелкие)Сахар – 1,2 кгВода – 3 стаканаСок 1/2 лимона
Мандарины тщательно промой в теплой воде, затем опусти в горячую (90 градусов) воду. Подержи 15 минут на слабом огне (не доводя до кипения). Воду слей, мандарины залей холодной водой и оставь на 12 часов.
После этого разрежь каждую мандаринку поперек на 2 части и сложи их в емкость для варки варенья или в эмалированную кастрюлю.
Из воды и сахара свари сироп. Горячим сиропом залей мандаринки и оставь на 8 часов. Вари на слабом огне аккуратно перемешивая и снимая пенку в течении 40 – 50 мин. до готовности.
Готовность варенья можешь определить стандартным способом: на чистое блюдце налей чайную ложку варенья. Когда остынет, проведи через него ложкой полоску. Если ее края сразу не сойдутся — варенье готово.
За несколько минут до окончания варки добавь лимонный сок..
Горячее варенье разложи в подогретые сухие стерильные банки и тут же закатай. Остуди не переворачивая. Храни в прохладном месте.
Варенье из апельсиновых долек
Апельсины – 1 кгСахар – 1,5 кгВода – 0,5 литра
Хорошо помытые апельсины очисть от кожуры и белых волокон, разбери на дольки, удаляя при этом семена. Свари сироп из воды и сахара. Опусти дольки в сироп, дай вскипеть и сними с огня. Через 1час слей сироп, вскипяти его и залей дольки. Вари на малом огне до прозрачности апельсинов, аккуратно перемешивая и снимая пенку (приблизительно 1 час). Пока варенье варится, ошпарь кипятком немного кожуры и мелко порежь. Добавь ее в горячее варенье. Это придаст ему аромат. Готовность варенья определи стандартным способом..
Горячее варенье разложи в подогретые сухие стерильные банки и тут же закатай. Остуди не переворачивая. Храни в прохладном месте.
Варенье из апельсиновых корок
Корки с 1 кг. апельсиновСахар – 2 стакана
Залей корки холодной водой, прокипяти и слей воду. Так повторяй 3раза. Затем остуди корки и порежь на небольшие кусочки. Положи в эмалированную кастрюлю и залей водой так, чтобы она чуть покрывала корки. Всыпь сахар и вари при помешивании до готовности. Готовность варенья определи стандартным способом.
Горячее варенье разложи в подогретые сухие стерильные банки и тут же закатай. Остуди не переворачивая. Храни в прохладном месте.
Таким же способом можешь приготовить цукаты, только вари корки на сильном огне при постоянном помешивании до полного исчезновения воды. Затем сними с огня и остуди, периодически перемешивая. Остывшие кусочки цукатов легко отделяются друг от друга. Можешь всыпать их в стеклянную банку и накрыть крышкой. Давай ребенку эти сладкие, ароматные «конфетки» на закуску после основой еды. 

Уильямс: «Шарапова вытащила невероятное количество мячей»

Серена Уильямс Американка Серена Уильямс заявила, что в полуфинале турнира в Брисбене и она, и Мария Шарапова показали игру высокого качества.

В пятницу первая ракетка мира одержала 14-ю подряд победу над Шараповой – 6:2, 7:6(7).

«Матч получился высокого уровня, особенно со стороны Марии, поэтому эта победа – хороший знак для меня, – цитирует Уильямс официальный сайт WTA. – Мы обе здорово играем на приеме, плюс сегодня у меня никак не шла первая подача. В этом компоненте я и близко не показала ту же игру, что и в первых двух матчах, и это также сыграло свою роль.

Но в любом случае было весело. Некоторые розыгрыши были очень длинными и упорными. Удар Марии был очень силен, и мне часто приходилось спасать розыгрыш. То же самое касается и Марии – сегодня она вытащила невероятное количество мячей».

Соперницей Серены по первому финалу в 2014 году станет еще одна представительница топ-3 Виктория Азаренко из Белоруссии.

«У нас отличное соперничество. Вика – очень серьезный соперник на корте, и с ней очень весело общаться за его пределами. Этим наше противостояние и прекрасно – когда мы выходим на корт, то становимся незнакомыми друг другу людьми и бьемся за победу, как сумасшедшие. Когда закачивается игра, заканчивается и соперничество», – отметила Уильямс.

Домашний кинотеатр и другие аудиоустройства от Samsung

samsung В ходе международной выставки потребительской электроники CES 2014 на стенде компании Samsung, помимо всего прочего, будут представлены новые аудиосистемы производителя, включая уменьшенную версию беспроводной акустики Shape M7 — модель Shape M5.

Несколько колонок из линейки Shape при помощи маршрутизатора и специального адаптера Samsung Hub можно объединять в единую систему, а фирменное приложение позволяет управлять подключёнными аудиоустройствами с экрана смартфона. Samsung Shape M5 оборудована тремя динамиками, кроме того, в наличии имеется выдвижная подставка для установки акустики в вертикальное положение.

Домашний кинотеатр и другие аудиоустройства от Samsung

Samsung Shape M5

Домашний кинотеатр и другие аудиоустройства от Samsung

Samsung HW-H750

Домашний кинотеатр и другие аудиоустройства от Samsung

Samsung HW-H600

Саундбар Samsung HW-H750 в паре с внешним сабвуфером обеспечивают теплый и естественный звук мощностью до 320 Вт. Новинка заключена в металлический корпус, к тому же, производителем заявлена совместимость с упомянутыми выше колонками серии Shape. В свою очередь, 4,2-канальная звуковая панель Samsung HW-H600 высотой около 38 мм предназначена для использования с телевизорами диагональю от 32 до 55 дюймов. Обе модели поддерживают функцию Sound Connect, позволяющей подключаться к Smart TV по каналу Bluetooth.

Домашний кинотеатр и другие аудиоустройства от Samsung

Samsung HT-H7730WM

Samsung HT-H7730WM — это домашний кинотеатр с акустикой формата 7.1, который наделён поддержкой нового аудиокодека DTS Neo: Fusion II. Разработанная инженерами DTS технология создаёт виртуальный 9.1-канальный объёмный звук, а Blu-ray проигрыватель способен преобразовывать обычное видео высокой чёткости (1080p) в формат Ultra HD. Таким образом, анонсированная домашняя развлекательная система станет идеальным дополнением к современному UHD-телевизору.

Домашний кинотеатр и другие аудиоустройства от Samsung

Samsung MX-HS8500

Добавим, что на CES 2014 компания покажет минисистему Samsung MX-HS8500, оборудованную беспроводным модулем Bluetooth и двумя 15-мм низкочастотными динамиками. А благодаря световым и DJ-эффектам новинка поможет создать в доме клубную атмосферу.

Ранее редакторы THG.ru опубликовали обзор беспроводной стереопары Intro SW705. Данная миниатюрная портативная аудиосистема интересна тем, что состоит из двух отдельных колонок, для соединения которых как с источником, так и между собой, не нужно никаких проводов. Насколько хорошо она звучит? Об этом и многом другом поговорим в обзоре.

Двойные очки в финальной гонке – это смешно

Эдди Ирвайн Бывший гонщик Формулы 1 Эдди Ирвайн прокомментировал изменения в спортивном регламенте FIA, вступающие в силу в следующем сезоне.

Ирвайн назвал «смешным» правило, согласно которому в финальной гонке сезона будут начисляться двойные очки…

Эдди Ирвайн: «Похоже, Формула 1 заблудилась. Правило о начислении двойных очков в финальной гонке – это безумие. Я не буду смотреть Формулу 1, пока его не отменят. Людям, принявшим такое решение, должно быть стыдно — они потеряли связь с реальностью. У них отсутствует понимание происходящего, поскольку они слишком много времени провели на своих должностях. Они уже разрушили одну из основ Формулы 1, изменив несколько лет назад систему начисления очков и поменяв формат квалификации, а теперь вводят двойные очки в финальной гонке! Это просто смешно, я никогда не слышал ничего подобного в своей жизни».

Эдди Ирвайн завершил спортивную карьеру в конце 2002 года, и утверждает, что не скучает по гонкам: «Я отлично провел время в Формуле 1, сейчас моя жизнь не менее насыщена событиями, но я лучше её контролирую. Я занимаюсь бизнесом, много путешествую – это позволило понять, насколько второстепенна Формула 1. Когда вы выступаете в чемпионате, то думаете, что в мире нет ничего важнее, но стоит отойти в сторону, вы понимаете, что это не так.

Сейчас я занимаюсь обустройством собственного острова на Багамах, купленного несколько лет назад. На этом острове проходили съемки фильма «Пираты Карибского моря», я хочу сделать из него красивый курорт. Меня всегда интересовала недвижимость, и первое, что я сделал, переехав в Англию — купил дом.

Уход из Формулы 1 не стал проблемой, поскольку у меня много других интересов. Я построил несколько домов в Майами. Они приносят доход, но я занимаюсь этим не ради денег – мне нравятся красивые архитектурные решения. Надеюсь, людям тоже нравятся дома, которые я строю – если они их покупают, я получаю неплохую прибыль».

Комментируя четвертый подряд чемпионский титул Себастьяна Феттеля, Эдди Ирвайн заявил, что пилоту Red Bull Racing еще далеко до Михаэля Шумахера: «Достижения Феттеля удивительны, но каждый год в его распоряжении была лучшая машина, чего нельзя сказать про Михаэля. Когда Шумахер выиграл второй чемпионский титул, он почувствовал, что ему стало скучно, и решил перейти в Ferrari, чтобы перестроить команду. Этот шаг достоин восхищения. Четыре года он сражался с проблемами, прежде чем выиграл очередной титул.

Феттель остается в Red Bull и выигрывает титулы – это неинтересно. Я не понимаю, что он пытается доказать. Он продолжает коллекционировать чемпионские титулы, но вы знаете кого-то, кому есть до этого дело?».

Говоря о Льюисе Хэмилтоне, Ирвайн отметил, что гонщик Mercedes слишком увлекся шоу-бизнесом: «Думаю, Льюис немного растерял концентрацию. У него потрясающий талант, он отлично дебютировал в Формуле 1, но затем захотел стать кинозвездой, рэпером или кем-то еще. Люди жду, что их кумиры будут на 100% преданны спорту. Полагаю, сейчас он стал больше времени уделять работе, и будет здорово, если Льюис сможет навязать борьбу Феттелю.

Хэмилтон и Фернандо Алонсо – гонщики, способные опередить Себастьяна, если в их распоряжении окажется конкурентоспособная машина. К сожалению, в данный момент у них её нет».

Отвечая на вопрос, поддерживает ли он отношения с кем-то из гонщиков Формулы 1, Эдди был краток: «Не совсем. Я довольно много занимаюсь своими делами, так что практически ни с кем не поддерживаю контакты. Кими Райкконен иногда звонит мне, когда выпьет!».

Кейли Куоко вышла замуж в Новый год

Кейли Куоко Слухи оказались правдивыми – звезда «Теории большого взрыва» сказала своему возлюбленному «да» в новогодний вечер.

Американская актриса, звезда телесериала «Теория большого взрыва» Кейли Куоко начала Новый год с настоящего праздника. 31 декабря девушка вышла замуж за своего бойфренда – теннисиста Райана Свитинга. Свадебные торжества пары прошли на ранчо в Калифорнии. 27-летняя невеста встречала гостей в коротком красном платье. А само бракосочетание состоялось под звездным небом, около 22:00. На него Кейли вышла в розовом наряде от Веры Вонг. 
Позднее актриса опубликовала небольшой фотоотчет о свадьбе в Instagram, и одну из фотографий трогательно подписала: «Этим вечером я вышла за своего любимого, жизнь не может быть слаще», – обыграв «сладкую» фамилию мужа. 
Напомним, о том, что Куоко и Свитинг встречаются, стало известно в конце лета. Уже в конце сентября влюбленные поняли, что не могут друг без друга и объявили о своей помолвке. Сейчас актриса утверждает, что никогда в жизни не была так счастлива, как в свой особенный день.